清河火腿肠计划了两个规格，一个是250克的大包装火腿肠，一元一根，小包装则是100克，五毛钱一根。
价格不便宜，走的是高端路线。虽然贵，但猪肉含量高，跟吃肉没太大的区别，还是非常有市场的。
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1980年的五一这天，清河火腿肠正式上市，在省城三个门市部和国营百货商场同时上架！
这天，清河鸭门市部上挂上了鲜艳的横幅“热烈庆祝清河火腿肠上市”，旁边还用红纸大字标明“86%猪肉含量”等等宣传标语！
而且各门市部还举行了限量免费试吃活动。每个门市部每天各拿出一百份250克的火腿肠进行试吃，吃完为止！
售货员将一根250克的火腿肠均匀地切成十块，有人来就用竹签叉一块递给对方品尝。
免费的商品在任何时候都是最诱人的，虽然只能试吃一小块的。但一根火腿肠就卖一元钱，吃一口那不就一毛钱吗？
有这便宜，不占白不占，有时间的人纷纷在门口排起了长龙，给开业增加了不少人气。
除此之外，清河鸭门市部还举行了抽奖活动。凡是进店购买了清河火腿肠的顾客都有机会抽取大奖。
一等奖为一箱清河火腿肠，250克的火腿肠一百根。
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