杜小兵好奇:“我们这第一天,营业额多少?”
因为中午要招待人,今天只有晚上营业,但店铺火爆的人流,给了他莫大的信心。
宋娜伸出大拇指和小指头:“从四点半,到八点半,四个小时,6812块钱!”她一直待在收银台,了解的最详细:“卖的最好的是麻辣烫加珍珠奶茶加卤肉烧饼的5元打折套餐。”
杜小兵点点头,倒也不意外,以前他市场上给吕冬帮过忙,周末忙的时候,一晚上也能卖上千的流水。
店铺的营业面积,大了近4倍。
宋娜又补充道:“吕冬,我们要在顾客便携性上面再做点工作,有不少人选择打包带回学校。”
吕冬应道:“好,我再去市场的时候看看,有没有便于打包的一次性餐盒。”
杜小兵问道:“要不要再招人?”
吕冬说道:“等开业期过去再收,现在不能反映真实客流。店里的活不复杂,需要人手现招就行,等现有的人熟悉了,以老带新,几天就能锻炼出来。
“时间不早了。”他看眼墙上的石英钟:“老杜,卫国,都早点回去休息。”
出店门,拉下卷帘门锁上,吕冬骑上嘉陵车,也不用他招呼,宋娜抬起长腿就坐在后座上。
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