王琛仔细一琢磨,觉得应该添加点产品进去。
可是添加的东西一定要是精品,不能砸了王记好不容易经营起来的招牌。
添点什么好呢?
对了,回来前便宜伯父朱县丞不是说过燕窝有价无市吗?反正现代社会燕窝比较容易买到,就先添点燕窝吧。
王琛记下来,先带五十斤燕窝回去试试看好卖不好卖。
如今自己在北宋又多了卖酒和卖盐的权利,卖盐的话,似乎可以弄点精盐过去看看受欢迎程度,若是不错的话,以后和官府合作成立个精盐制作厂,反正精盐制作方法网上能查的到。
然后是酒,酒在宋朝销量十分惊人。
既然有卖酒权,同时只要从官府方面买酒酿就能自己酿酒,王琛觉得可以添加两种酒品,黄酒什么唐朝就开始有了,不考虑,蒸馏酒和啤酒可以尝试下。
他查阅过很多资料。
蒸馏酒疑似最早出现的年代应该是南宋,根据南宋张世南《游宦纪闻》卷五中记载,出现过蒸馏器,不过记载里是用于蒸馏花露的,并不一定蒸馏酒。
而根据明代医学大家李时珍《本草纲目》中记载:“烧酒非古法也,自元时始创。其法用浓酒和糟,蒸令汽上,用器承取滴露,凡酸坏之酒,皆可蒸烧。”
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