肉摊老板也姓张，跟沈鱼不是第一次交易了，沈鱼摆摊的时候，换过好几家肉摊，最后挑中了这家。
虽然他家的肉不是最便宜的，但张老板卖肉，从来不缺斤少两，也不弄些乱七八糟的手段。
他家有亲戚在屠宰场当管事的，有现成的进货渠道，肉的种类齐全，品质也比较好，是新鲜的好肉。
所以哪怕他要的价格稍贵，沈鱼也乐意在这家买。
经过昨天，沈鱼大致清楚自家的店子一天需要消耗多少的肉，就跟张老板下了个长期订单，让他每天给他预留需要的新鲜肉类，店里会有人早上过来取。
这样一来，省了挑拣的时间，也免得他们需要的那部分肉被买走了。
同样的，卖豆腐那家沈鱼也去下了个长期订单，每天多少的豆腐多少豆皮，给备好了一早来取。
如果能送过去，当然更好，但是现在基本上没有送货上门的服务，所以只能先这么着。
另外还有个问题，昨天有不少客人，尤其是晚上带家人一起过来的，都提过，希望他店里能卖主食。
现在的人大都能吃，肚子里缺油水，饭量就大。
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