嗯，先把蟹膏放这里。云青重新拿了把剪刀，哪怕是帝王蟹，蟹腮也不能要，这部分脏得很。
小桑江在旁边认真点头。
除去腮之后，云青换了把大刀，几刀下去，将帝王蟹从中间砍成两半。
但看了看后，云青还是觉得太大件了，不大好入锅，于是再来两刀，让它二变四。
想了想，云青没将四块蟹身全部放入锅里蒸，他只放了一半，另一半打算炸着来吃。
云青烧锅，开始炸蒜蓉，再加些小米辣，等他一大碗蒜蓉炸得金黄时，小桑江开口，师父，蟹腿好了。
云青扭头看了眼，很好，排得整整齐齐的，强迫症患者看得很舒服，没想到这小子岁数不大，做事倒挺有条理的。
你拿个勺子，把蒜蓉铺到蟹腿上，然后放进烤箱里。云青吩咐说。
小桑江连忙点头。
从另外一半没有入锅蒸的蟹身里，云青挑了一部分蟹肉，直接用蟹肉下锅炒熟。
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