时间差不多了,云青将猫眼螺出锅。锅盖一开,一股浓香带辣在厨房里氤氲。
[我觉得我可以再吃一顿流口水][口水呲溜]把锅洗干净后,等水烧开后,云青拿过已经切成两半的青蟹放进去。
这个也要放姜。云青洒上姜丝,盖上锅盖,大概十一二分钟就可以出锅了。清蒸味道会淡些,所以得配些调料,这个很自由,根据个人口味调制就好了。
云青喜欢吃辣,在调配料时往小碗里面放了一个小辣椒圈,不多,大概就一个小辣椒的十分之一。
十二分钟后,云青关火,将锅盖拿起。
蒸熟之后的螃蟹呈现出一种让人十分有食欲的橙红色,因为是清蒸,比起调过味的猫眼螺的浓香,它寡淡许多。
青蟹蒸好了,我跟小黑炭云青顿住,随即朝蹲在架子上的小黑炭伸手,想将它抱过来。
可惜小黑炭不打算给云青这个面子,敏捷一跳,便让云青抓了个空。
好叭,小黑炭有点怕生,以后我再带它跟你们打招呼。云青遗憾。
关掉直播后,在云青的视觉里,他看见一块小光屏忽然弹出来。
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