酱油，盐，老抽让汤水变成深褐色，等一段时间过后，就可以大火收汁。
红烧狮子头就能出锅啦！
掀开锅盖那一刻，大家已经闻到浓烈的香味了。
炒白菜也很好吃，但这只是前菜，今天大家更期待的还是红烧狮子头。
红烧狮子头又叫做四喜丸子，所以乔染在装盘时，也特意分开来装，每一个锅四颗大丸子。
肉丸子体积大，小一点的锅几乎直接就被占满，肉丸外表色泽红亮，成色极为好看诱人。
这香味再搭配这卖相，真的让人根本抵挡住诱惑，就等乔染说可以吃了，大家立马拿起筷子。
吃到肉丸的人脸上都露出享受的陶醉表情。
肉丸外面被炸过，所以和里面的肉是两种口感，又很完美地融合在一起，外面挂着的汤汁馥郁鲜香，里面的肉馅鲜嫩多汁，而且还有嫩笋鲜美，几种滋味融合在一起特别丰富，最后吃得连剩下的汤汁都不舍得放过，完全舔干净后还想再来一盆。
太好吃了！
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