“差不多的，你弄用白酒呛的吧！我这里好了，那份我来弄。”手上活很利索的王江河这时也把大闸蟹和大龙虾放到蒸笼里给蒸上了，说道。
“哦，好的！”
陈冬应了声，用筛子把玻璃碗一盖，翻转下，把碗里的水给倒掉、沥干；接着就拿起早已准备好的五十三的茅台酒、打开，往碗里倒了些，呛着河虾先了。
“啧、啧！我说你小子，这也太浪费了吧！呛个河虾都用茅台酒来呛...”有留意到陈冬的王江河摇着头，笑道。
“嘿嘿！这你就不知道了吧！王哥、我跟你说啊！这用茅台酒呛过的河虾，要比用别的白酒呛的吃起来要更好吃的；不信你等下尝尝就知道了。”
陈冬边笑着回了句，边在哪里葱、蒜、姜、白糖少许、味精少许的另碗倒入米醋，鲜酱油、一点腐乳汤、加芥末的在那里调和着；边看着王江河在哪里用花雕酒在醉着河虾。
很快的，王江河就给搞定了，说道：“好了，先呛着，我弄几个冷盘先。”
“好的！”
陈冬凭借着变态的记忆力，也是把王江河花雕酒醉虾的过程和所需的各种调味料给拓印在了脑海里；跟在王江河的身后看着他继续忙活着、记着了。
而王江河也是边清一色的素菜做着、边给陈冬解说着：
“好了，萝卜丝拌虾皮！”
“生拌紫甘蓝!”
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