蛇肉也就那么一点，众人也就各自尝了一两块，就吃完了。见大家还意犹未尽的样子，柳玉琴还拿出了自己秘制的牛肉酱，烤了馒头片，让大家蘸上酱一起吃。
牛肉酱，味道十分鲜美，又香又辣，里头的牛肉丁块块劲道，干菌类也十分鲜美，再加上颗粒饱满的黄豆，一打开就香气扑鼻，引得众人直咽口水。
“这是香辣牛肉酱，加了牛肉和鲜菇子的，既可以当调料用，也可以直接下饭。”柳玉琴笑着介绍道。
众人一听是牛肉酱，都惊叹道：“牛肉这么难得，你们居然还有牛肉做的酱，实在是太奢侈了，这得多少银子啊？”
柳玉琴笑了笑，说：“牛肉确实少见，才舍不得一次吃掉，做成酱偶尔尝尝啊。”牛是耕田干活用的，一般不能杀来吃，但是牛老了病了死了，一样也会杀来吃肉的。甚至有大户人家还偷偷养了牛专门来吃呢。
众人小心地一一尝过牛肉酱，都赞道：“真好吃。简直回味无穷啊，这么香的酱，什么菜都不用，都可以吃一大碗饭了。”
也有人说：“拿来拌面吃，最好不过了。”
那年长学子对柳玉琴做的牛肉酱更是十分推崇，一个劲地问：“这酱是哪来的？实在是太美味了。我也想要。”
“我家里自己做的。”柳玉琴答。
这是她专门为叶子做的，牛肉不象猪肉羊肉拿着银子到集市上随便就可以买到。难得有牛肉卖，她就特意多买了些，做成了酱，带给叶子和陈三尝尝。因为牛肉难得到，她自己都舍不得多吃，总共做了四小坛。给叶子和陈三各人一坛，剩下的两坛子自己家吃。她这一点酱还是从小坛子出分装出来的，也不过是为了在路口能调调味口的。
众人一听是他家里做的，连忙都叫道：“自己家做的，是不是还有很多啊。”个个都一副恨不得把这牛肉酱抢走的模样。
内容未完，下一页继续阅读