柳玉琴不好意思地摊摊手，说：“这个还得想办法，我暂时也没什么法子，只是知道有一个办法，但行不行得通，还得实验。”
“什么法子？”陈三连连追问道。
“放在冰窖里，可以保存一段时间不坏。但是要把控好温度，不然会冻坏掉。”柳玉琴答。这个问题在现代已经不是问题了。但是在古代还真是难题。
因为无法控制到精确的温度。虽然古代有冰窖，但是里面的温度是几度，完全不清楚。而水果并不是肉类，只要冻着就行了。水果不经冻，温度低了也会坏的。
陈三微微沉吟片刻，果然说：“冰窖啊。这个果真有点难度。”建立一个冰窖的成本也不低。
“是吧，要用到这个法子，就得先造一座冰窖，贮存好冰块。”柳玉琴也说。
“恩，造座冰窖成本不容易，而且就让你说的，还得把控住冰窖里的温度，果子才不会坏。这个难度就更高了。”陈三就差点儿要反对这个法子了，但是他也知道，夏天吃点冰冻过的果子，非常爽。
他又不是没享用过的，以前在京城里，一到夏天，他都不知道消耗过多少冰块了。屋子里太热，得用冰降降温，味口不好的，还会会冰弄点酸酸甜甜的东西喝。但是，陈家却没有自己的冰窖，还得买冰。整个京城，自己家有冰窖的，除了皇室之外，也没几户人家了。不过，倒是有专门买冰的，大户人家都是去买的。用的起的，就多买些，用不起的，也不过是供家里主要人物用用。
“要是这种法子搞不成，我还有另一个法子，难度也不低，但是我自己就能试试了。”柳玉琴又想起了水果罐头。
陈三大喜，连连追问：“什么法子，快点说。”
内容未完，下一页继续阅读