今天就当是办年货了,把这些丸子全炸出来,可以吃好多天呢。这年头可不象现代,什么都可以买得到,要吃点什么新鲜的,还得自己动手做。冬天来了,她也懒得天天做多样的菜,吃个火锅又方便也不怕菜一出锅就冷掉了。吃火锅热乎乎的,还能什么菜也一起烫,多方便啊。
正好趁着人多,东西也多,多做一点,不然光靠她自己想要做这些丸子,可得把她累坏了。要是提前做准备,她还能做些肉丸子,绿豆丸子等等。可惜的是,没地方买涮火锅用的肉卷,令她觉得吃火锅很是少了些味道。
“豆腐丸子我是吃过的,豆渣丸子昨儿也尝过了,白萝卜丸子还真是第一次听说。”陈立秋又说。
“萝卜丸子很好吃的,带点甜味,而且因为是素的,很适合一起下火锅呢。”柳玉琴说。
赵氏听得直愣直愣的,和赵奶奶说:“大姑娘真是太能干了,这得会做多少吃食啊。”
“就是,真是难为她这小脑袋了。”赵奶奶也感叹道。
陈立秋也说:“柳姑娘你到底会做多少菜啊?”
“那可说不好,总是看菜来做的,手边有什么就做什么呗。总之,煎煮蒸炸炖我样样都会。”柳玉琴得意地笑道。真要算她究竟会做多少菜,哪里说得清,也没算过。反正她会的不少。而且她不仅仅只会做菜,还会做不少小吃糕点。这就更加难得了。
“哎,上次说好了找你学几样菜的,今天我要再学一样。”陈立秋笑道。
“行啊。就学白萝卜丸子吧。”柳玉琴随口说道。
“行,就学个。”陈立秋同意了。
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