“好。”陈三兴奋地跃跃欲试，不过是打个蛋清嘛，这种事情他相信难不到他。
“一定要记住，不能停最好是用力均匀，一定要顺着打，不能一时顺一时反啊。蛋糕的好坏就全在这一步了。”柳玉琴又说。
“好咧。”陈三觉得这非常容易，回答的声音格外响亮。
柳玉琴又给他做了个示范，然后陈三就开始打蛋清了。柳玉琴自己就开始打蛋黄，调入糖调入面粉，慢慢搅拌成糊状。
等柳玉琴搞完，陈三还在努力打蛋清，时间慢慢过去了，陈三已经觉得自己的手发酸了，他已经问过几回好了没有，但柳玉琴却只扫了一眼，就告诉他继续，还给他讲过打好的蛋清是个什么样子。所以，陈三只能努力再努力，继续不停地打蛋清。
又过了一会儿，蛋白终于有点样子，陈三兴奋地大叫道：“快来看，快来看，这样是不是好了。”
柳玉琴伸过头来看了一眼，却说：“还不行，还要快点。”
如此几次后，陈三脸上的表情已经由兴奋到麻木，最后直接是哭丧着脸了，柳玉琴还在说：“快点，加油吧。还差一点点喽。”
陈三后来连话都不敢说了，只觉得自己全部的力气都用在双手腕上了，可是这个累呀，要不是他常年练功夫，只怕都坚持不下去了。
直到柳玉琴说：“好啦，好啦。”他才终于放下筷子，整个人差点儿摊倒在地上，直接一屁股坐在板凳上就不起来了。
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