“太好了。”陈三果然就满足了。
柳玉琴又问：“你们最近很忙吗？”
“是啊，是有点忙。你在做什么？”陈三笑道。
“剁点辣椒酱啊。还有腌点酱黄瓜。”柳玉琴答。
“不错啊，你真能干，能不能每样都给我一些。”陈三又说。
“可以啊。这又不算什么。”柳玉琴满口答应了。
陈三主动要求帮忙，帮着柳玉琴去摘豆角，柳玉琴叮嘱道：“摘细嫩些的，但不要摘太细小的那种刚长出来的不行啊。”说着还摘了几根豆角给他当样榜。
陈三笑哈哈地去菜园子里摘豆角了，柳玉琴开始剁辣椒酱。家里种的辣椒虽然多，但一次红的也不可能太多，所以她每隔几天就要剁点辣椒酱。今天又摘了约十斤的红辣椒，数量不多，她很快就剁好了盆里的辣椒，分装了两只小坛子。剁辣椒酱很简单，就是把红辣椒剁碎加盐加蒜头装入坛子封好口就可以保存很久了。这样做好的辣椒酱大约半个月就可以吃了。
辣椒酱对农家来说用途很广的，不仅可以直接拿来佐餐当调料用，还可以再加工，比如腌黄豆酱，腌豆瓣酱，做酱萝卜，酱黄瓜等等都需要用到辣椒酱。所以柳玉琴准备了很多的辣椒酱，昨儿还拿了一小坛子给吴家人，给他们用。
接着柳玉琴又在切嫩黄瓜，她摘了一小篮子嫩黄瓜，洗净后从中间切开，直接拿盐腌上了。这个要腌制一天，再用石头压着去掉大部分水份，然后再拌好辣椒酱封坛保存。水份太多，黄瓜会很快就酸的不能吃了，不易保存。
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