柳玉琴煮了一大锅毛豆,放在一边凉着,两个弟弟等在一边,一个劲地流口水。柳玉琴好笑地打发他们出去玩一会儿,又弄了一大碗酱汁把毛豆拌好,才叫他们回来吃。
瞎公一回来,就见到柳吉柳祥正端着一大碗毛豆在吃,又是可惜又好奇地说:“大姑娘就会做吃食,怎么还能这样吃豆子啊。”
豆子不成熟,他们是不会摘下来吃的,但成熟了的豆子,一般也就只能煮在饭里吃了,当菜吃其实也并不好吃,所以多半都卖掉了,再换些豆腐什么的回来吃。再不然还有冬天发些豆芽菜来吃的。直接煮毛豆,带着壳子的豆子吃,瞎公还是第一次见到。
柳吉柳祥直接让他尝,拌了酱汁的煮毛豆,其实可以当小食吃,也可以当下酒菜吃。瞎公尝了一点,果然觉得味道很好,笑道:“敢情这样吃,味道真不错啊。”
“那是,天天黄瓜茄子的,煮点毛豆换个口味。”柳玉琴笑道。她知道,瞎公是舍不得粮食的,肯定不可能象她这样摘这么多半成熟的毛豆回来煮着吃。
果然,瞎公就说了:“换个口味也行,只是这豆子都快要成熟了,现在吃了怪可惜的。”
“我们就是尝几顿。”柳玉琴赶紧说。
瞎公自己倒是不好意思了,说:“大姑娘心里自有一本算计,我尽是瞎操心。”
“哎,我就尽会琢磨吃食了。”柳玉琴笑道。
瞎公又说:“眼看着庄稼快要成熟了,今年会有个好收成,大姑娘也不用太发愁来年的口粮了。”
今年风调雨顺,又增加了果园这边两三亩的高粱大豆什么的,算起来收成已经比去年要多了。虽然果园这边的田是薄田,但因为柳玉琴照料得格外精心,高粱大豆的收成已经超出瞎公的预期了。这令他心里十分高兴,再加上时不时卖点鱼,半山山庄人又时不时来吃顿饭,等于同时多了三个进项,来年的两家人的口粮完全不用发愁了。
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