“明日,外面就挂上牌子,整个冬天,叫花鸡就是咱们铺子里面的招牌菜啦!”
第二日,俗世居外面果然挂了牌子,上面写着三个大字叫花鸡。
棠溪将烤炉摆在了外面,一走一过就能闻到叫花鸡的香气,引得不少人来问。
“这是什么东西,怎么这么香?”
“是啊,好像是……是鸡肉的味道。”
几个人围着烤炉不走,一来暖和,二来香气扑鼻,让人舍不得走。
棠溪从烤炉里面拿出大块东西来,看上去都是黄土,分不清楚里面是什么。
她用镊子将黄土敲碎,露出一层油皮纸来,将纸打开,里面是一只烤的油亮金黄的鸡。
香气更浓,引来更多的人观看。
“各位,这就是叫花鸡,是咱们俗世居推出来的新菜品,冬日里,用手撕着鸡肉,再就着一点烧酒,烤着锅炉,岂不美哉?”
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