时间过得很快,就在燕清河已经习惯了这样的生活时,却发生了一个插曲。
除夕这日,云依依打算做一大堆菜庆祝,这可是她在这里过得第一个年。
她这次剁了很多肉馅,还准备了不同的馅儿来包饺子,有白菜猪肉馅,木耳猪肉馅,还有三鲜鸡蛋馅。
一堆人围着桌子包饺子,这包饺子有很多种手法,云依依会最简单的方法,在饺子皮中央放点馅儿,然后将饺子皮合成一个半圆,在边缘捏出褶皱便可以了。这样的饺子也是她熟悉的模样。
两只崽崽兴致勃勃,也拿着皮儿,按照云依依的方法包饺子,他们第一次干这种事情,笨手笨脚的,不是馅儿太多,就是一不小心把皮儿给弄破了。
燕清河灵活地把馅儿放在里面,然后沿着饺子皮边缘开始捏,他十指偏飞,就像要捏出一个花儿一般,不知道怎么捏的,包好的饺子皮上的褶皱是内扣的,看上去精致好看。
云依依盯着他的动作看了一会儿,发现自己无法学会,便放弃了,还是继续包简单的饺子。
“娘,窝的饺子包好了。”燕大双折腾了好一会儿,包坏了好几个饺子,这才做出了第一个饺子。
燕小双默默地把自己包好的饺子往前面推了推。
云依依笑了笑,“都包得不错。”
其实那饺子包的歪歪扭扭的,一看就是孩童的杰作,不过只要边缘包好,不会煮破就行。对于赞美孩子,她一向都是大方的。
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