另一方面还在于她见得多,也愿意去钻研。

        现在她做的这些菜也好,点心也好,虽然在大家眼里都算是做得很好的了。可宁欣有自知之明,那是因为他们见识太少,没有比较。

        如果来一个真正的厨师,她做的所有东西,人家吃一回很可能就能完美复制。做两回,没准就能比她做的更好。

        专业的,和自学的,差距不言而喻。

        所以宁欣根本不在乎别人学她的手艺,她还巴不得教会了姑姑和表妹,自己可以轻省点。

        毕竟这根本不是她安身立命的根本。

        宁欣的底牌有两个,一个是自带的灵泉,这个任何人也学不去。

        另外一个是师父传授给她的药膳方子。

        虽然那些饭菜的做法别人能够模仿,但最关键的药材计量这个是谁也不知道的。

        那些药膳要怎么做才能既保证药效,又能够没有浓重的药味儿,同时还能将药香和饭菜本身的香气融为一体,形成自己独特的味道——这才是师父传授给她的压箱底的绝活儿。

        只要这两样掌握在手,别的事情,宁欣恨不得现在就有人能够立刻学会,能来给她搭把手。

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