在找到优秀摊主之后,能请来帝都就请,不能的话就花重金向他请教地摊美食的秘诀和配方,总之,不能空手而归。
全国有这么多的城市,哪怕是只在一线城市和二线城市找,也要耗时良久。齐妍很清楚这将会是一个长期的任务,所以也没有着急,而是考虑分成几个阶段进行。
组建美食实验室和挖掘优秀摊主这两条线同时进行,两不耽误。
而此时,帝都的美食实验室也筹备得差不多了,只是一些细节问题还没有敲定下来,齐妍还在认真考虑。
就在这时,一位同事过来说道:“妍姐,有个事情要跟你汇报一下。”
他顿了顿:“摸鱼外卖在帝都开了一家门店,地址就在我们门店斜对面,相隔也就十来米,几乎是脸对脸。”
齐妍抬头,愣了一下。
摸鱼外卖?
据齐妍所知,摸鱼外卖在帝都本来就是有门店的,只是不算很多。在之前,摸鱼外卖在帝都距离冷面姑娘最近的门店也在十几公里之外,跟冷面姑娘不会构成任何竞争关系。
但这次,摸鱼外卖竟然开到了冷面姑娘门店的对面?不到十米的距离,简直跟脸对脸也没区别了!
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