林万福也不多做声,有些不好意思的问着刚才那位食客:“大哥,这家饭菜,味道如何?”
此人正是午时在知月茶馆吃过葱油拌面的那位食客,甫一回家就念想起了那碗面的味道,因此晚饭都是颇有些恹恹的只吃了几口,便和自家娘子说着要和哥们吃茶去,旋即马不停蹄的跑进了知月茶馆。
而小秦老板这晚饭,也确实没让他失望!
“兄弟,不瞒你说,小秦老板这手艺真是一绝!”男人又夹了一块肥瘦相间的红烧肉送入口中,满脸享受,“你吃上就知道了,那真是……啧啧啧。”
林万福被说的更有兴致了,心想我倒要看看,一个开茶馆的小丫头,做饭能有多少能耐?
然而直到秦知月将他的饭菜端上来时,他才知道原来神仙真的存在!
首先上来的是汤汁饱满、肥瘦相间、大小均匀、色泽吸人的红烧肉。
林万福咽了咽口水夹起了一块,只见红烧肉随着他筷子夹起来的动作微微一颤,晶莹剔透的肥肉顺着纹路流下一缕金黄色的汤汁,仔细看过去,还能看到瘦肉因煸油而煎出来的胡焦外皮,单看这卖相,就能让人口水直流!
可卖相再好,味道不正宗也是徒劳,于是林万福夹起一筷头红烧肉,想看看这小老板的手艺是否如其他食客说的那般好。
然这肉一入口,可真是将林万福给惊到了。
入口顺滑、肥而不腻、酥而不烂、甜而不沾、浓而不咸,汤汁充分的进入肉内,一口下去尽是满足,简直……绝品!
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