一道是以海龙虾为主的小麦蔬菜开胃菜，另一道是以牛肉、鱼肉、骨髓等制作的八人份料理，供评委品尝。
评委会从烹饪技术、浪费情况、厨房清洁度、以及选手们介绍等各个方面做出评分，选出十人参与欧洲分区的角逐。
这里的评委都是美食协会的专家，个个都是五六十岁的人，一个个傲气的不行，压根看不上王学斌。
在他们看来，什么食神大赛，还不如法兰西博古斯世界烹饪大赛有权威，要不是看在一千万奖金的份上，他们才不会参加。
厨师也是一样的态度，自从王学斌坐上评委席以后，每个人做菜时都臭着一张脸，好像是谁欠着他们两百块钱似的。
王学斌见此也不在意，一群群当了表砸还想立牌坊的人，他才不会惯着。
“不合格！”
一名厨师精心制作的牛排被王学斌推到了一边。
这还没完，只见王学斌又端起另一名厨师的鱼排闻了闻，随手一放，再次喊道：
“不合格！”
这时一旁一个臭脸大娘站起来叽里咕噜的说了一通，旁边的翻译走上前翻译道：
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