猪肉切小块儿剁成肉泥，宿野将菜刀挥的闪着残影，刀工十分了得，这个完全难不倒他。
等将肉和葱姜，全部剁碎准备好之后，下一步就是加调料开始调馅儿。
加盐、酱油等调料的时候，宿野相当谨慎，就怕放多了做出来的包子没法儿吃。
“没事儿，你就放。”
沈阿婆看着宿野小心样子笑了，“一次加进去，你这样一次一点儿的放，反而最容易把盐搁多了。”
宿野听了沈阿婆的话，有些迷惘的点了点头，手上捏了一撮眼就要往肉馅儿里撒去。
“等等！”沈阿婆连忙出声，“多了多了，阿野多了，你刚刚已经少量的放过两回，在搁这么多进去，肯定得咸了。”
“把你手里的放一半进去就差不多了。”
宿野像个小兵，指挥官沈阿婆怎么说，他就怎么做，同时也在心里牢牢的记下了这些步骤。
好不容易来到了包包子的环节，沈阿婆取一小块儿发面，揉搓成长条，切成小剂子，接着用擀面杖擀皮儿包成包子。
从面团儿到包子，整个过程都给宿野示范了一边。
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