开头是穿着古装的年轻男人缓步入镜，宽袍大袖，雀裘走动之间，流光溢彩。他进了大门，脱了雀裘，挂在门口的衣帽架上，露出里面一身长袍，湖蓝色的外袍被一根玉带束上，走动之间身姿笔挺，如松如竹。
乌黑的短发十分现代，一身古装、束着玉带，年轻的脸庞入镜，丝毫不突兀，自有种翩然如竹的风采。
杜长秋温声笑着对大家说话：大家好，我是秋天，最近天气冷了，我们就来做一道冬天最适合的家常菜烫锅子吧。
所谓的烫锅子，就是火锅，杜长秋主要是演示一下清汤和白汤要怎么配比熬煮。这是石柯和杨开平定下的大方向之一，就是杜长秋之后除了炫技的复杂菜色之外，日常最好多录一些适合短期打开市场的东西。
而后，大家会在孵化一段时间之后，根据杜长秋的配方，开始在岩县考虑建厂，开始开发这些配料厂，最后进行售卖。
这个方案目前已经跟岩县的官方通过气了，而杜长秋唯一的要求是，很多原材料首先优先收购小岩村的村民产出。
当然，这是非常后面的安排了，此刻杜长秋开始录的时候，新的厨房里，从打光到录像，已经全都是专业人士。
不得不说，科班出身的人就是不一样，一出手，第一条就有了质的飞跃。整个视频的语言和节奏都焕然一新。连石柯和杨开平一开始担心杜长秋上镜会不会紧张、或是穿古装会不会影响发挥等问题，都全部没有发生。
那也是必然的，毕竟对杜长秋来说，这可是曾经的日常服饰，最多是比他在自己府邸里做饭时穿的隆重一点罢了，到底都是他穿惯的衣服，怎么可能会影响。
说起来也是悬，当初说好会一起去下一个世界，杜长秋不免就多带了很多非必要的东西，比如这些漂亮珍贵的衣服、装饰。结果谁知道繁星当时打着别的主意，当时两人走到一半，繁星自己走了，如果不是杜长秋的灵魂力量变强，他还真不一定能安全地变成现在的关余。
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