最常见的一种,其实应该叫松露风味食用油。通常都是橄榄油里添加了一点点松露风味,松露含量在1%以下,甚至0.1%以内。价格也不算太贵,500毫升的量,便宜的几十美金一瓶,也有一百左右的稍微好一点,和用的橄榄油品质也有关系。因为通常用量不算大,普通人咬咬牙也能用得起。

        松露含量提升到10%以上的时候,经常就会被做成酱,价格也贵了些,大约一两百美金一瓶。不过也贵不到哪去,毕竟价格再往上走,就还不如买新鲜松露,请专业厨师烹饪了。

        还有一种松露油则更传统,是把松露切成薄片,用油煎出香味后,把煎它的油和松露片装到一起油封起来,用的时候再取出来。做法简单,但通常也就一些餐厅或者有钱人家会这么做,市面上也买不到成品,妥妥的奢侈品级香料。

        至于乔纳森的松露油,则更加特殊一些。特殊到乔纳森自己都不知道怎么做的。

        反正他把一整个价值上千美金的黑松露扔进制油机里,半天后一瓶松露油就连带着玻璃瓶一起出来了。反正在他尝起来,味道非常浓郁,松露成分至少在80%以上,简直像纯粹用松露榨出来的油一样,可松露明明也不是什么油料作物啊!

        小镇男孩手艺不错啊!露易丝已经被克拉克的便当吸引了,她离得近,隐隐地能闻到蘑菇和奶酪的香气,非常舒服。

        是啊,肯特要是个姑娘,我们都想把他娶回家了。

        你见过快三百磅的姑娘吗?

        怎么没有?我家隔壁就有个

        同事们开着玩笑,让克拉克有些脸红,手上稍稍一抖,松露油倒得都稍微有点多了。

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