部队这边山多,小麦比水稻的收成要好一些,再加上在外面采买回来的面粉,使得食堂的面食一般要比白米饭多一些。
加上面食也更加扛饿一点,打饭的时候,每个战士碗里扣上一碗,就能大口的吃个饱了。
当时司务长还问顾乔呢,说买来的肉就这么多,要怎么做才更好一点。
司务长问的隐晦,顾乔却听出来了,意思就是怎么能让肉显得多一些。毕竟军队里这么多人,他们虽然不能平均分配,至少也能保证让大伙尽可能的吃上肉。
顾乔想了想,就决定做个杂酱面。
把肉剁碎了和酱料混合在一起炒,用小火熬煮的糯糯的,肉香全部炖煮进了汤汁里,再把酱红色的汤汁和肉糜一起淋在面条上,趁热搅拌开来,就连面条都似乎带着肉的香味。
再往上面放上一点黄瓜条和烫熟的小油麦菜,营养均衡的同时也不怕口感单一会腻。
司务长在吃到杂酱面的第一秒就猛地点了点头,一边吃一边含糊不清的说道:“这个好!这个好!”
这也太好吃了,沾上了汤汁之后,吃青菜都有一种在吃肉的感觉。
顾乔哭笑不得,司务长这是太馋肉了。
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