顾乔特意煮的比较烂，入口即化不说，因为怕蔬菜口感单调，还多放了不少辣椒，现在就带上了一股子特别得劲的辣味，吃了一口下去，怕辣的司务长额头上都出现了一层细密的汗珠。
但他丝毫不在意，甚至想直接去打一碗米饭就着土豆和海带吃个饱！
于是，两口下去，刚刚还铁骨铮铮说着自己不爱吃土豆海带的司务长，立马就真香了：“小乔呀！你简直是我们食堂的福音！”
连他口味这么刁的人都能吃得这么香，更别说那些饿了一天的战士们了，司务长甚至觉得，这会比海鲜酱更受欢迎。
顾乔笑着道：“那咱们快开始做吧，这卤菜做好了还要泡上一会儿才好吃的。”
好在食堂的锅大，一次性不管卤多少都够，而且卤料这方面也不用担心，卤水是可以重复使用的，并且越卤味道越够，即便没有了，也可以马上叫人去买，这点调料比起肉来说，根本不算什么。
顾乔知道77zl大伙也不能全都吃卤菜，不然再好吃的东西，吃多了也会觉得索然无味。
所以在告诉了大师傅具体的调料配方，让他盯着后后，顾乔就开始做凉拌菜了。
食堂是有仓库的，类似于北方的地窖，在做了隔绝潮湿的处理后，虽然保存时间没有那么长，但各种食材放上几天还是可以的。
顾乔在里面看到了不少白菜和笋条、木耳之类的东西。
这些食材用来做卤菜可能有些不太合适，但做成凉拌菜绝对是最好吃的。
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