圆滚滚的大橙子被淘开来,小盅的外沿被剜成了波浪状。
克里斯蒂安已经迫不及待地去掀开了这小橙子盖,内里就是蟹肉了!
桌子上还放着姜醋碟,螃蟹性寒凉,赏菊吃蟹虽好,却也不好多吃,以姜醋佐餐为宜。
橙子盅内的蟹肉几乎是满满当当,分量足够的实在。克里斯蒂安用勺子狠狠地挖了两大勺到四个人的小碗里,瞧着分量还剩下一半呢。
蟹肉,蟹黄,还有香橙交织在一起,入口之后瞬间让人双目失神。
这是怎样的味道?
悠远的橙香酸酸甜甜,丰腴的蟹膏与鲜嫩的蟹肉在舌尖上碰撞。
浓郁的蟹香与橙香完美地融合在一起,相互独立,相互交融。你中有我,我中有你。
明明看着是两道完全不相干的食材,却如此的和谐统一,将彼此的味道展现的淋漓尽致。
克里斯蒂安几乎是小口小口地品尝着,蟹酿橙,他咀嚼着这到华国菜的名字,蟹酿橙。
克里斯蒂安想到临行来华国之前,友人对着自己嗤之以鼻。
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