陈琳几乎是惊愕地看着眼前的这一盘酱黄瓜，黄瓜，也能做出来这种丰富的层次感？
两道前菜过后，便是正餐了。
第三道菜已然上桌——陈皮牛肉
这是川菜中的经典名菜，因为辅料是陈皮而别具一格。当然，用陈皮作为辅料的名菜不只是陈皮牛肉，还有陈皮鸡，陈皮鸭……都别有一番风味。
洁白如玉的瓷盘里是红褐色的牛肉与辣椒陈皮，鲜辣香甜的气息几乎是扑面而来，口水不由自主地分泌而出。陈皮牛肉上同样点缀着白芝麻和细碎的玉绿葱花，令人食指大动。
这绝对是一道下饭利器！
一通端上来的还有三小碗米饭，白米饭温温润润，几粒熟黑芝麻点在其上，做最后一层装点。
陈皮的味道爱之人爱之不及，恨之人弃如敝履，好在三人都不讨厌。
红亮的牛肉片入口，没有半分的肉筋，咀嚼起来毫不费力，麻，辣，甜，香！陈皮的味道在口中淡淡回转，牛肉是酥酥软软的，火候掌控得极好，肉质入口恰到好处，没有半分的老态。
明明是麻辣的口味儿，可越嚼越香不说，还带着陈皮的回甜，当真是极品美味！
吃一块牛肉，再闷一大口饭，也太好吃了！
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