王燕青是文秀信任的人，就像十三香的配方一样，她可以放心大胆的交给他做。
十四这日，王燕青便开始准备采购了，然后十五一大早便开始卤制。现卤现切的卤味比隔夜的香，最重要的是，现卤时，香味儿扑鼻，更能刺激顾客的味蕾。
原材料的供应还没敲定固定的商家，货比货，价比价，哪怕是专供火锅店的商家，文秀也没直接跟他们谈生意，而是把机会留给了所有人。谁做的好，谁的货好，谁的价钱好，供货商的机会自然就是谁的。
天下之人，无论尊贵与否，谁都离不开衣食住行。所以，哪怕生意再不景气，各行各业受到波及时，“吃”这一行永远都不会倒闭。
只要人活着，那就得吃！
文秀把事情交给王燕青办，也算是对他再一次的考验，她站在卤味店对面的茶楼窗口，看着卤味店里忙碌的身影，优哉游哉的喝着茶。
桃红是伺候在文秀身边的，平日里倒也不怎么跟着出门，但今天文秀和宋晓月出门，身边带着孩子，她跟青梅也就沾了二小姐的光，得以出府透透风。
桐桐站在窗口，闻着卤味儿，馋的流口水，“娘亲，我也想吃。”
文秀揉了揉她的头，笑着道：“你也不怕吃了长胖，长胖了，虽然依旧可爱，就不能穿漂亮衣服了。”
桐桐不解，仰头问道：“那长胖的人穿衣服都不漂亮吗？”
额......
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