李俊打猎杀人在行,但是在烹饪上就不行了。他学着文秀那样,抓了一把肉串儿在手上,看似翻烤的动作与文秀无异,可翻来覆去几次后,要么竹签儿燃起来了,要么就是肉直接烤焦烤糊了。

        接连两次失败后,文秀是不敢再对他抱有幻想,假他之手简直是糟蹋东西。有时候她真怀疑,这么简单的事都做不好,他是不是故意的?

        李俊活儿没做好,但态度可嘉,笑呵呵的道:“我这一次,一串一串的来?如果再糊了,我自己吃行不行?”

        呵呵,尼玛说的这是多可怜?

        文秀拿他没辙,但是也不敢再给他五花肉,挑了两串鸡肉串儿给他后,自己则抓了一把五花肉串儿烤上。

        五花肉肥瘦相间,不肥不瘦最好,已经码好味道了,直接放在烤架上烤就行。这烧烤架还是做火锅炉子的时候一并做的,虽然不够大,但家用已经足够。

        这时代的猪肉是没有“灌水肉”一说的,猪肉的油水足,放上炉子,肥肉受热,便“滋滋”的冒出声响来。只是,油水滴下,炭火立即就燃了起来,若是不小心,很容易把肉烤糊,烤五花肉非常考验技术。

        文秀上辈子喜欢吃“美容养颜”的鸡皮,烤鸡皮也是技术活儿。稍有不慎,木炭燃起来事小,鸡皮烤糊熏黑就事大了。

        五花肉一出炉,喝的正高兴的张恒便凑了过来,一口气干掉了三串儿,这才举杯跟李俊走一个。

        文秀懒得理会男人们之间那点推杯换盏,招呼了李麦穗将五花肉拿走,自己则喝了一口果酒,继续翻烤鸡翅膀和鸭翅膀。

        李俊和张恒连喝了两杯,又说了几句话,结果,李俊烤的两串鸡肉又彻底糊了过去。黑乎乎的,散发着一股糊香味儿。

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