“你们的思想太落后了,要是还和以前一样就不该这么装修。”
“那该怎么办呀?”听了小萝莉的话,张月娥有些急了。虽然是黑豹找的施工队,可装修材料可花了不少钱。现在要是重新装修,那损失可就大了。
小萝莉拉着她的手:“月娥阿姨你别急,我不是说你们装修的不对,我是说你的经营理念有些问题。你觉得你以前的烧烤店最吸引顾客的是什么呢?”
“食材新鲜,味道好吧。”张月娥毫不犹豫的说。,这方面她还是比较有信心的。来她店里吃烧烤的,大部分是回头客。
“宾果。烧烤这东西其实没什么技术含量,随便找个人培训几天就可以了,最关键的还是酱料。月娥阿姨,你肯定是有什么独特配方吧?你的烧烤就是比别人家的要香点。”
张月娥点了点头:“家里传下的手艺,我还没告诉过别人,巧巧就是聪明。”
“嘻嘻,这就对了。只要你掌握了酱料的配方,其他的事情都可以教给别人去做。”
“这我倒是还没想过,我琢磨着当厨师,找几个服务员就行了。”
“那可不行。”小萝莉否决了:“你一个人能能烤出来多少呢?咱们的生意会越来越好,倒时候你就忙不过来了。”
小萝那双大眼睛中,闪烁着一种叫做野心的东西:“咱们要么就不做,要么就做到最好,总有一天我们的烧烤店会开遍全国。”
得,又是连锁那一套。只不过烧烤店开连锁要比娱乐场所简单的多,张月娥掌握了酱料的配方,有雄厚的资金就行。叶洋是没什么意见,当即举双手赞成。
张月娥从来没有想过那么多,在她的观念里,只要能挣钱就行。和小萝莉交谈一番,顿时让她的思路开阔了很多。只不过饭要一口口吃,现在这个店成功了,才能讨论连锁的事情。
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