早年他跟师傅在外行医，时常风餐露宿三餐不继，别说肥嫩猪肉，一连十天半月不沾荤腥的时候多着呢！
况且冯大娘这肉做的确实好，一应油脂都炖化了，好大一块搁在盘子里颤颤巍巍，日头影下反着酱红色的光，浓郁的汤汁都挂壁，香气宛如实质萦绕不去。
洪文本想用筷子去夹，谁知稍微用大了点力气，那肉直接就豆腐似的碎了！只好用勺子挖，一口下去连汤带肉拌着面条真是绝了。
见洪文吃得香甜，冯大娘一颗慈母心顿时泛滥，拼了命的替他夹肉，又难掩得意的大肆举荐。
“咸鸭蛋也好，昨儿才开了罐子，正好流油！你瞧黄是黄白是白的，快尝尝，吃不完的就装着走吧，好歹也是我的心意。
不是大娘吹，我这一手炖肉的功夫当真要的，洪大夫，你再尝尝这猪尾巴猪耳朵，外面的肉虽然软烂了，里面的脆骨和筋头还在呢，咯吱咯吱正好下饭。这三街五巷的街坊们谁下了工不来买几刀就酒？”
洪文果然大大方方夹了一条猪尾巴，入口香甜软糯，舌头轻轻一抿肉就化了，张嘴噗噗突出几根短骨头，牙齿缝里都透着肉香酱香。
他吃的腾不出嘴来，只好抽空冲冯大娘竖大拇指，两只大眼睛里满是赞叹。
真绝啦！
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