至于这些小年轻,他是有意点他们,他希望他们走出去,过上日子,这样他也就不那么扎眼了,要不然还不都盯着他啊。

        人多做事就是快,血肠灌完了,内脏啥的也都处理好了,除了油留作大队用,其他该吃了吃了,该分了分了,不留。

        厨房的干白菜清洗干净,过一遍开水后开始下锅炖杀猪菜。

        杀猪菜是北方一道特色的菜,这边基本用干白菜,有的地方用酸菜,不管用什么,反正加上血肠、白肉,或者五花肉,就是杀猪菜了。

        杀猪菜一定要杀猪的时候做才有那个味道,因为猪肉血肠都是新鲜的,还有就是具有一定的仪式感,吃了杀猪菜,有种这一年辛苦终于得到了回报的感觉。

        这么多血肠不能全放在杀猪菜里,要另起一锅,一边煮着,一边拿着针扎着血肠,放气,不然会破,那就不好看了。

        除了煮血肠外,还要煮肉,白肉、五花肉,炖的烂烂的,待会,浇上酱油蒜泥,就是一盘硬菜。

        以上是主菜,还得弄点配菜,炖个酸菜粉条、豆腐白菜,这些冬天长见的菜。

        中老年妇女在厨房里忙活着,自家的孩子不时跑进来蹭吃的,这个妈给娃切一块血肠,那个奶奶给娃加一口肉,有人见了只是笑说几句,别都给你家孩子吃了,待会大人还吃呢,并没有人管,毕竟一年来孩子也为生产建设出力了,杀猪这天咋也得吃点。

        外面分肉还在继续,不知怎么的有人质疑尽量不足,吵吵起来了,赵文韬过去听了一嘴,摇摇头进屋了,就为了几两肉就这样,唉,都是穷的啊!

        他有点同情这些人,也庆幸自己走出去了,再不会为了几两肉就和人吵吵。

        吵吵的厉害,没法继续分肉了,大队三巨头来了,这个书记一嗓子把人震住。

        内容未完,下一页继续阅读