所谓龙须糖，名字的由来便是这细长奇特的糖丝。
相传正德皇帝游民间时，发现民间竟有味道、外形如此特别之糖，当时称之为“银丝糖”，入口极香、口味特别，因而对此物产生好感，于是下旨带回宫中，并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”，后再传入民间，一直是深受臣民们喜爱的食品。
龙须酥据传已流传民间二千年，一直为皇帝御用点心，直至雍正年间，龙须酥才声名大振。相传，一日雍正皇帝设满汉全席，宴请文武百官。
当御厨现场制作该酥时。雍正皇帝见其手法娴熟，似游龙舞凤，手中糖丝雪白、纤细，如祥龙之须，遂龙颜大悦，赏赐众嫔妃臣子，并特封此糖为“龙须酥”，自此，龙须酥的美名遍传大江南北。
师傅最终将这套“龙须”扭成了八字，随后将其他的馅料包入糖丝之中，一枚龙须糖也就完成了。
“哇！真神奇！”雪风最初作为机械知性体，自然是未曾见过什么美食，没有尝过，更不会看到这么奇妙的手艺，此时见得。激动无比。
没一会儿，一盒龙须酥便已经完工了。
刘凌接下包装盒，捏起一枚，伸到雪风面前。
“来，小雪，张嘴。”
雪风小小的张开嘴，刚好咬下这枚糖酥。
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