红烧鱼头、糖醋瓦块、酱汁中段和糟熘鱼片。鱼头不用说，糖醋瓦块是方形鱼片，甜淡可口。酱汁中段取肉厚之处，色泽鲜艳，味道浓郁。
另有一碗鱼杂汤。
现在是这样，后来改了，把酱汁变成了干炸。
胡则红舔了舔嘴唇，问：“咱等许老师么？”
“吃吧，边吃边等。”小旭道。
“嗯，他应该也快了。”张俪道。
于是乎，大伙开造。
陈小旭夹了块糟熘鱼片，像模像样的尝了口，点评道：“这鱼不成，不是鲮鱼。”
噗哧！
张俪一乐，旁人傻乎乎问：“鲮鱼什么鱼啊？”
“近海鱼，津门那边产的。立秋之后，立冬之前，捞一条斤半的鲮鱼。这个不好。”
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