就连发型都变了,景屹手巧些,盘了少女髻,赵晏之却是个怕麻烦的,干脆直接利落的扎了个高马尾,看起来也格外的清爽。

        林岚和她一样,不过编了两缕辫子扎上去,看起来也不错。

        肥肉切块放在盘子里,锅里洗干净,喊了香兰过来烧火,景屹则负责洗菜切菜,赵晏之负责穿串,上次买的竹签还剩好多,县城里是有卖竹签的地方的,不过人家本来是用来串蚯蚓捕黄鳝,林岚一眼就看中了,但还是和店家说了声做了改进,不然用穿蚯蚓的签子串吃的,怎么都觉得别扭。

        店家自然是应了的,反正只要钱到位就行。

        做这种签子容易的很,一个大老爷们一天就能做出上千根,其实就是从山上砍了竹子下来劈开,再逐步劈开,一节竹筒少说能劈几十根出来,劈好后再拿了粗纸磨一遍,放锅里煮一遍捞出来晒干就成了。

        成本低的可怜,竹子本就是山上长的,又不用花钱买,花钱的无非就是人工罢了。

        火逐渐上来了,林岚把肥肉全都倒下来,在锅里翻炒了会儿,待发出滋滋的声音后锅里加了些水,又开始继续翻炒起来,灶塘里的火小了点,太大也不好。

        不过十几分钟罢了,一大盘的肥肉便慢慢缩小了,锅里的猪油基本已经都熬出来了,那叫一个清光油亮,还能闻到猪油独有的香味呢。

        又熬了会儿,待肥肉都熬成了油渣,实在熬不出油来了,林岚这才把油渣捞出来,放在盘子里。

        把锅里的猪油舀起,倒进专门的罐子里。十几斤的肥肉,熬了不少油出来,足足装了好几罐子呢。

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