雅利奇这几日就琢磨一个北方的菜，这时候不知道人们做不做，不过不做也没事。
她叫喻忠海去膳房说了。
不多时午膳上桌，雅利奇要的那个菜就在中间。
用啥锅子上的，揭开盖子，上头排列的整齐的是肉丸子，这肉丸子不是一般的，而是萝卜丝混着土豆粉和肉泥蒸出来的。
肉丸子下面是粉条，红薯粉条，真是条状，看着就很劲道。
粉条下面是白豆腐，嫩白的豆腐被炖的看着都好吃。
再下面整齐的码着的五花肉，猪五花。一片一片，都是烧过的半成品，这会子被啥锅子咕嘟咕嘟着，肉片就自己颤动。
肉下面是土豆和白萝卜，土豆都看得出都沙了。白萝卜也嫩软了。
最下面才是白菜和黄豆芽。
这黄豆芽不是那种很长的，而是刚出芽，黄豆还很大的那种。
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