毕竟,瑜国人喜欢鲜香麻辣的菜肴,涮菜简直一点灵魂都没有。
看出了秦掌柜的疑惑,云楚瑶直接将自己写的那清汤和红油的制作方法递给了他。
“你瞧瞧这些,符不符合咱们瑜国百姓的口味?”她笑着问道。
看到清汤的制作方法的时候,秦掌柜觉得平平无奇,想来瑜国百姓是不会喜欢的,但是她看到那红油底料的做法的时候,眼睛都亮了,辣椒、麻椒一样不少。
“这红油底料,鲜香麻辣,红彤彤的,菜往那里面一涮,再放到秘制的蘸料里,那味道,才叫一好吃呢!”
秦掌柜听着云楚瑶的描述,微微的咽了咽唾沫,“东家,那蘸料的做法,你也写了方子吗?”
云楚瑶将方子递给他,“自然!”
“我在禹都,还有十几家铺子,除了开几家火锅店以外,禹都还有什么铺子是比较挣钱的?”云楚瑶问秦掌柜。
药膳她不打算在这里开店了,因为太过清淡,生意定是不好,至于那些护肤品类的店铺,倒是可以开,只是现在缺人手,怕是一时间开不起来。
秦掌柜脑中微微思索着,大概赚钱的行业,他心中是有数的,但是为了防止自家东家亏钱,他的好好琢磨后,再来告诉东家!
“东家,这件事情,你先交给我,等我理清楚了,再同你细说!”
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