大家都看了过去，却见秦墨将土豆一共分成三份，每一份的颜色虽看似一样，都其实，都有着细微的差别。
“这……这是……”
厨师们惊得说不出话来，所有人的目光，从王大厨的案板上，转移到秦墨的案板之上。
随即，还没等众人反应过来，秦墨手中菜刀快速在案板中操作起来。
他已经到了切丝的步骤！
他切丝的步骤，速度极快，频率极高！
而与此同时，他切丝的过程中，竟快速的将细丝上的土豆皮，过滤出去！
“我的天，这是什么刀功！”
“我……我也是第一次见，切丝的同时划掉细丝上的土豆皮，而且他切得细丝，也实在太细了，就好似……”
“好似针线一样！”一位厨师，快速的接过话来。
“如此细的土豆丝，其上的土豆皮，仅仅只有灰尘那么大，他竟能用菜刀，将其上的土豆皮过滤掉，这……这刀功，我做厨子三十年，还是第一次见！！”
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