骨节分明的大手,用小刀围着山楂两头切一圈儿,然後用手拿着转一圈。
一个个红彤彤的山楂,在嵇珹的指间灵活跃出,内籽一个不落的挑乾净。
因为府上没有竹签,嵇珹就用牙签做,一根牙签上串了一个山楂。
待处理完这些,他便开始熬糖。
熬糖是个技术活,糖与水等b例,放入铁锅中。
他用得乃是御用的冰糖,全都是孝毅帝赏赐的御用贡品,相对街上那些,绝对算是稀罕东西。
大火烧开後,转小火慢熬,熬至微微变h,撒上白芝麻,放入串好的山楂,均匀的打个滚儿。
想到她Ai吃甜,便将糖浆蘸的厚一些。
最後,放在江米纸上晾凉。
如此,冰糖葫芦也就做成了。
红彤彤的山楂,包着晶莹的糖衣壳,圆润可Ai。
涂橘用的小手戳了戳,见糖壳y了,就一口入嘴。
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