“操。”纪春霖没忍住直接C语言,“他真是有那个大病。”
他伸手揉了两下郁南的肚子,烦躁道:“再有下次我肯定揍他。”
“没关系的。”郁南抓住他的手和他十指交叠,“小纪哥哥不要为了我生气,他毕竟是你的老同学,我知道你疼我就够了。”
“你怎么傻乎乎的,净叫人欺负。”纪春霖直叹气,心疼坏了。
车子停在一家东北馆子前。郁南想吃锅包肉,于是纪春霖又点了地三鲜和软炸鲜蘑。东北菜菜量大,老板不让他们多点,纪春霖心想:今儿要是我不在这,我对面这个安静的美男子能把你们备的货全吃干净。
菜上的很快,三个满满当当的大盘子被端上了桌。东北菜形糙色重味浓,不拘泥于小节。
茄子、土豆和青椒搭配在一起的地三鲜,色泽油亮,滋味浓香。食材提前过了油,又在大铁锅中用大火烧得软烂,是非常淳朴扎实的口感。
软炸鲜蘑,有着完全不逊于天妇罗的诱人形色,平菇鲜美的汁水被酥脆的面糊牢牢锁住,像是一条条金色的小炸鱼。吃的时候蘸上一旁的椒盐,外酥内软,唇齿留香。
郁南最喜欢的当然还是锅包肉,金灿灿的猪里脊片上均匀的裹着一层像蜂蜜澄亮的、用白糖和白醋熬出来的黏稠蜜汁儿。切的极细的胡萝卜丝儿,葱丝儿,还有香菜浸在里面,色香味俱全,让人十指大动。
刚放入口中,郁南就被呛得咳了出来——白醋的酸味儿被热气带进了嗓子眼儿,老板说这叫正宗。
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