镜头缓缓升起，偌大的宫殿群出现在画面中，虽然是晚上，但也看的十分清晰，这时镜头离开御膳房，穿过层层宫墙，进入其中一个宫殿内，宫殿之上，一位穿着锦衣玉服的女人坐在凤椅上，随着镜头拉近，女人的面孔越来越清晰。x
“苏芸”
看清楚这张脸的观众们不禁惊呼起来，虽然化了妆，头上又戴了很多东西，但这张脸绝对是苏芸无疑。
苏芸怎么会出现在美味的历史当中到底是从其他影片中剪切的镜头，还是她真的参与到这档节目的拍摄
这时，解说声缓缓响起：相传驴打滚起源于宫廷，一天，吃腻了山珍海味的慈禧想吃点新鲜的玩意，于是御膳大厨左思右想，决定用江米面裹着红豆沙做一道新点心
画面中，化身御厨的男人再次施展出他的高超厨艺，将江米面放入盆中，慢慢倒入清水，用筷子进行搅拌，最后揉成面团蒸熟。
待新点心做好之后，一个小太监来到御膳房，结果一不小心将新点心碰倒掉进装有黄豆面的盆里，这下可把御厨急坏了，赶紧将点心从面盆里捡出来，可是他无论怎么拍都拍不掉上面的黄豆面，此刻时间已经来不及了，于是只好硬着头皮将沾着黄豆面的点心从新摆好，呈到慈禧的面前。
慈禧看着眼前从来没见过的新玩意，尝了一口，浓烈的豆香混合着清新的江米味儿，吃起来软糯香甜，味道不错，于是向御厨问道：“这新玩意叫什么”
御厨急的直冒汗，想到打翻点心的太监叫小驴儿，于是灵机一动跟慈禧说：“这叫驴打滚。”
慈禧一看，觉得这点心确实像驴在地上打滚后浑身沾满黄土的样子，于是连连称妙，又拿了一块画面一转，古代回到现代，慈禧的手也变成了男人的手，男人盯着驴打滚看，颜色金黄，豆香扑鼻，放入口中，绵软细腻，仿佛甜到了心里，节目到此结束。
正看的津津有味儿的人们此时全都急了。
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