“我在网上查过,他家没有菜单,店名就是菜单。”徐杰说道,他也是提前做了功课,有备而来。
“店名?老九?”周敏儿歪着小脑袋瓜想了半天,也没想出老九代表着什么。
“他家有九种肉,分别取自羊身上的九个部位,痩的肥的嫩的脆的,老客不用服务员问就知道点什么,新客服务员会根据食客喜好进行推荐。”徐杰解释道。
“九个部位?听起来好像牛排的。”周敏儿想到牛排也是根据位置而命名的。
“差不多吧。”徐杰说道。
“小徐,咱们什么时候拍?”张明亮拍了拍怀里的摄像机包。
“先尝尝,如果真的好吃,咱们就拍,如果不好吃,给钱咱也不能拍。”徐杰认真的说道。
“嗯,对!”周敏儿用力点点头。
没过多久,铜锅端上来,锅底是清汤,只放了生姜大葱还有枸杞。
肉都是手切的羊肉,所以上的比较慢,又过了大概几分钟,服务员才端着两盘肉走过来。
“羊上脑、大三岔。”
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