“练刀还不容易？当厨子哪个刀功不是出神入化，就算您要当武者，最起码得先会用刀吧，对着空气练还不如对着土豆练呢。”老杜笑着将一个土豆扔给道林。
道林匆忙接住，想想老杜说的也对，自己对着空气练还不如拿土豆练。
“你们起开，土豆今天归我了！”道林将老杜挤开，接过他手中的菜刀开始挥动起来。
“挥刀不要太用力，不要用臂力，用手腕的巧劲。”老杜看着一个拳头大的土豆被道林削的剩下手指头粗细无奈道。
道林撇了撇嘴，心道要是老子有个削皮刀，肯定不会削成这样。
老杜笑着拿起另外一把菜刀，又从盆里拿起一个土豆，几刀下去一个土豆就削好了，削下来的土豆皮薄到几乎透明。
道林见状眼前一亮，好精妙的操刀手法，手腕抖动间，就将土豆皮削落。
“我再试试…”随着兴趣使然，道林开始了削土豆，随着一个一个的土豆被他削出来，效果越来越好，他挥刀的分寸掌握也越来越恰到好处。
很快半盆土豆被他削好，他揉着快要断掉的手腕靠在座椅上。
“累了吧，你要知道，当一个会用刀的厨子也不是一件容易事呢。”老杜将他脚边的盆子拉过去继续开始削土豆。
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